Bezáratott egy budapesti pékséget a NÉBIH

Bezáratott egy budapesti pékséget a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. A III. kerületi sütőüzemben súlyos higiéniai problémákat fedeztek fel. A dagasztó-sütő helyiség pergő mennyezete a készáru minőségét veszélyeztette, az ugyanitt található mosdókagylóból nyitott vödörbe folyt a szennyvíz. A pékség több helyiségében penész és pókháló fedte a falakat, illetve a helyiségekben rovarokat, illetve rágcsáló ürüléket és egereket láttak az ellenőrök – olvasható a közleményben. A helyszíni ellenőrzésen csaknem 60 kilogramm nem nyomon követhető élelmiszer alapanyagot vontak ki a forgalomból. A NÉBIH közölte: az ügyben több százezer forintos bírság várható.

[flowplayer id=”52736″]