Megreformálja a kenyeret a Földművelésügyi Minisztérium

Október második felétől tartalmasabb, jobb minőségű pékáruk lesznek a boltok polcain. Ezt tudta meg a Földművelésügyi Minisztériumtól a napi.hu. Egy új szabályozás 14 kenyérfajtára kötelező összetételt ír elő, emellett a jövőben lehet használni az úgynevezett egészségtudatosabb étrendhez tartozó, magas vitamin-, rosttartalmú és gluténmentes álgabonákat, mint a hajdina és az amarán. A kenyérrendelet célja az, hogy visszaszorítsák a rossz, gyenge minőségű élelmiszereket. A só csökkentésére vonatkozó rendelet viszont 2016-ban még nem lép életbe.

[flowplayer id=”21473″]